栄養素

ミネラル ~亜鉛(Zn)ってなに?~

ミネラル ~亜鉛(Zn)ってなに?~

五大栄養素は、『たんぱく質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラル』のことです。

ミネラルと言っても、ビタミンと同じように数種類あります。

ミネラルを大きく分けると

  • 多量ミネラル

→ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン

  • 微量ミネラル

亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム

となっています。

では、亜鉛とはどんなものなのでしょうか。

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ミネラル ~リン(P)ってなに?~

ミネラル ~リン(P)ってなに?~

五大栄養素は、『たんぱく質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラル』のことです。

ミネラルと言っても、ビタミンと同じように数種類あります。

ミネラルを大きく分けると

  • 多量ミネラル

→ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン

  • 微量ミネラル

亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム

となっています。

では、リンとはどんなものなのでしょうか。

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ミネラル ~マグネシウム(Mg)ってなに?~

ミネラル ~マグネシウム(Mg)ってなに?~

五大栄養素は、『たんぱく質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラル』のことです。

ミネラルと言っても、ビタミンと同じように数種類あります。

ミネラルを大きく分けると

  • 多量ミネラル

→ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン

  • 微量ミネラル

亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム

となっています。

では、マグネシウムとはどんなものなのでしょうか。

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ビタミン ~ビオチンってなに?~

ビタミン ~ビオチンってなに?~

ビタミンは、大きく「脂溶性ビタミン」と「水溶性ビタミン」の2つに分けられます。

  • 脂溶性ビタミン
    →A,D,E,Kの4種類に分けることが出来ます。
  • 水溶性ビタミン
    →B,Cの2種類に分けることが出来ます。

現在 「ビタミンB群」 と呼ばれているものには、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、およびナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸の計8つがあります。

ビタミンB群って多いですよね。

ビオチンは、ビタミンと名前が似ているような、似ていないような感じなのですが、これもビタミンB群の仲間です。

では、ビオチンってどんなものなのでしょうか。

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ビタミン ~パントテン酸ってなに?~

ビタミン ~パントテン酸ってなに?~

ビタミンは、大きく「脂溶性ビタミン」と「水溶性ビタミン」の2つに分けられます。

  • 脂溶性ビタミン

   →A,D,E,Kの4種類に分けることが出来ます。

  • 水溶性ビタミン

   →B,Cの2種類に分けることが出来ます。

現在 「ビタミンB群」 と呼ばれているものには、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、およびナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸の計8つがあります。

ビタミンB群って多いですよね。

パントテン酸は、ビタミンとは関係ないように感じますが、これもビタミンの仲間です。

ではパントテン酸ってどんなものなのでしょうか。

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